Xylit

Is xylitol schadelijk voor de gezondheid?

Tot nu toe was xylitol bekend en geliefd als een gezonder alternatief voor suiker, en het heeft ook een gezondheidsclaim dat het bewezen heeft het risico op tandbederf te verminderen.
Volgens een nieuw onderzoek is er nu bewijs dat het het risico op trombose en dus op hartaanvallen verhoogt, bijvoorbeeld: Xylitol is pro-trombotisch en geassocieerd met cardiovasculair risico.

Er zijn twee dingen waar je rekening mee moet houden:

De hoeveelheid die je consumeert. In het onderzoek moesten de proefpersonen 30 g xylitol consumeren.
De auteur van de studie wijst er zelf op dat er rekening moet worden gehouden met andere gezondheidsomstandigheden. Hier volgt een citaat uit Die Zeit, online artikel van 16 juni 2024: "Witkowski zegt dat niemand bang hoeft te zijn voor een hartaanval omdat hij pruimen eet of tandpasta met xylitol gebruikt. Eerder is de combinatie van risicofactoren zoals obesitas, diabetes en hoge bloeddruk in combinatie met hoge concentraties xylitol waarschijnlijk een probleem."

Hieruit concluderen we het volgende:

We beschouwen kleine hoeveelheden xylitol in het milligramgebied, zoals zou worden ingenomen met een gezoete zuigtablet voor vitamine B12, als volledig onschadelijk!
Grotere hoeveelheden, zoals bijvoorbeeld gezoete alkalische dranken, kunnen we aanraden aan mensen die geen risico lopen op hart- en vaatziekten. Mensen die al te zwaar zijn, diabetes of een hoge bloeddruk hebben of een familiegeschiedenis van trombose of ziekten zoals hartaanvallen of beroertes, kunnen deze beter vermijden.