Biologisch of niet biologisch...
Pesticiden in noten - niet slecht voor onze kinderen (omdat ze allang afgebroken zijn in het eindproduct), maar slecht voor kinderen en boeren in de zogenaamde Derde Wereld!
Pesticiden in noten - niet slecht voor onze kinderen (omdat ze allang afgebroken zijn in het eindproduct), maar slecht voor kinderen en boeren in de zogenaamde Derde Wereld!
Diplomökotrophologe mit FOM Diplom Orthomolekulartherapie.
Ik heb net het actuele bericht in de Weltspiegel gezien waarin onthuld wordt dat Zuid-Amerikaanse kinderen zichzelf vergiftigen met pesticiden die gebruikt worden voor de noten die later in Nutella terechtkomen!
Veel van mijn kennissen en familieleden zullen nu de gebruikelijke fatalistische opmerking maken die ik op dit punt vaak hoor: "Maar je kunt toch niets meer eten, elke dag weer een nieuw bericht, dus denk er maar niet aan, je komt toch alleen maar bedrogen uit!".
Als voedingsdeskundige kan ik dat niet begrijpen. Voor bijna alle slechte producten is er wel een goed alternatief, dit fatalisme is vaak alleen maar een excuus voor het eigen gemak.
Er zijn ook eersteklas alternatieven voor de eerder genoemde chocomel. Mijn favoriete broodbeleg is al jaren Samba, met een veel hoger percentage hazelnoten, en het is nog biologisch ook!
(Nee, ik krijg geen geld voor deze link, daarom hoef ik het ook niet als reclame te declareren. Deze post kwam vrij spontaan tot stand).
Bovendien kan ik als ecotrofoloog deze crème omschrijven als een waardevol voedingsmiddel met een beetje suiker vanwege het zeer hoge notengehalte; helaas worden Nutella en Co. per definitie alleen als snoep geclassificeerd.
Biologische groeten, uw Mario Müller