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La ghianda - parte della dieta naturale europea da migliaia di anni

Per migliaia di anni, l'intera Europa è stata prevalentemente ricoperta da querce e le ghiande sono state utilizzate come alimento per l'uomo da tempo immemorabile. Le ghiande hanno un alto valore nutrizionale e un elevato contenuto di vitamine del gruppo B, minerali e sostanze vegetali secondarie. Sebbene non siano commestibili da crude a causa dell'elevato contenuto di tannini, questi possono essere eliminati con un trattamento. Le ricette più gustose si trovano nel nostro nuovo ricettario, che alleghiamo a ogni ordine.

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Farina di ghiande della Turchia, 300 g

Farina di ghiande, deamarizzata e preparata pronta per il consumo. Per la preparazione di pane, biscotti o torte.

Contenuto: 0.3 Kilogramm (35,33 €* / 1 Kilogramm)

11,40 €*
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    11,40 €*
    38,00 €* / 1 Kilogramm
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    35,33 €* / 1 Kilogramm