Ultra Pure EPA/DHA 700 mg, 60 capsule softgel

Ultra Pure EPA/DHA 700 mg di Vitals

fornisce un'elevata dose di acidi grassi omega-3 essenziali, l'acido eicosapentaenoico (EPA) e l'acido docosaesaenoico (DHA), con un rapporto equilibrato tra i due. È perfetto per chi desidera arricchire la propria dieta quotidiana con acidi grassi omega-3 salutari. Gli acidi grassi contenuti in Ultra Pure EPA/DHA 700 mg sono contenuti in forma di trigliceridi di alta qualità, che ne garantiscono un'eccellente assorbibilità. Golden Omega è un produttore noto per la produzione di olio di pesce di elevata purezza. Anche i valori TOTOX dei singoli lotti di olio sono molto bassi. Il colore brillante dell'olio indica la sua qualità eccezionalmente elevata. In sintesi, Ultra Pure EPA/DHA 700 mg è puro, eccezionalmente fresco e altamente assorbibile.

Benefico per cuore, cervello e occhi

L'EPA e il DHA, due acidi grassi omega-3, insieme hanno un effetto positivo sul cuore. Il DHA favorisce inoltre il mantenimento di una vista normale e di una sana funzione cerebrale. Non a caso il consumo di specie ittiche particolarmente grasse, naturalmente ricche di EPA e DHA, è sempre stato incluso nelle raccomandazioni dietetiche ufficiali per una dieta sana. In pratica, però, la maggior parte delle persone non consuma una quantità di pesce (grasso) sufficiente a raggiungere la dose giornaliera raccomandata di EPA e DHA. I motivi per cui queste persone non raggiungono la dose giornaliera raccomandata sono diversi. Ciò può essere problematico in quanto il pesce è ancora la nostra principale fonte di EPA e DHA. Le stesse raccomandazioni ufficiali indicano anche che è meglio non mangiare pesce troppo spesso. Ciò è dovuto ai contaminanti che il pesce può contenere a causa dell'inquinamento ambientale (in particolare diossine, policlorobifenili (PCB) e metalli pesanti come il metilmercurio). Tuttavia, questo non è un problema con gli integratori di olio di pesce purificato e di alta qualità, che contengono pochi o nessuno di questi contaminanti. Per questo motivo, sempre più persone inseriscono quotidianamente un integratore di olio di pesce nella loro dieta per massimizzare i benefici per la salute di questi acidi grassi insaturi a catena lunga.

Dose necessaria di EPA/DHA per un equilibrio ideale di acidi grassi omega-3

L'equilibrio degli acidi grassi omega-3 si riferisce alla quantità di DHA ed EPA presenti nell'organismo. È ora possibile determinare il bilancio degli acidi grassi omega-3. Un modo per farlo è un esame del sangue con puntura del dito, che determina l'indice omega-3. L'indice omega-3, un indicatore affidabile dello stato degli acidi grassi omega-3, mostra la proporzione di EPA e DHA nella composizione totale degli acidi grassi delle membrane cellulari degli eritrociti. Anche il contenuto di acidi grassi omega-3 a catena lunga nei tessuti e negli organi, compreso il cuore, si correla bene con questo indice omega-3.

È sempre più evidente che un indice di omega-3 di almeno l'8% è ottimale. Gli studi hanno dimostrato che molte persone, soprattutto quelle con una dieta tipicamente europea (solitamente associata a un consumo eccessivo di acidi grassi omega-6), necessitano di dosi elevate di EPA/DHA per raggiungere un indice ottimale. In presenza di un basso indice di omega-3 (circa il 4,5%, che è la media nei Paesi occidentali), l'integrazione di 2 grammi di EPA/DHA porta di solito l'indice di omega-3 a circa l'8% dopo circa tre mesi. Per mantenere questo indice sono probabilmente sufficienti circa 700-1000 mg di EPA/DHA al giorno, anche se ciò dipende dalle abitudini alimentari.

L'olio di pesce Golden Omega

fa parte dell'Ultra Pure EPA/DHA 700 mg. L'azienda ha sede nell'estremo nord del Cile in uno stabilimento all'avanguardia. L'edificio è situato in una posizione strategica, proprio accanto alle acque dove vengono pescati i pesci per la produzione di olio di pesce. Un vantaggio significativo è che il pesce può essere lavorato rapidamente dopo la cattura e rimane quindi molto fresco. Per ridurre al minimo l'impatto sull'ambiente, Golden Omega lavora esclusivamente con pescatori certificati.

Golden Omega si concentra sulla purezza e sulla qualità nella produzione del suo olio di pesce. L'uso di un processo di purificazione brevettato per rimuovere le impurità dal pesce e un processo di concentrazione altrettanto brevettato assicurano che Golden Omega offra un prodotto di altissima qualità. Ciò si riflette nel colore brillante degli oli di pesce, ma soprattutto nei valori TOTOX estremamente bassi dei suoi oli (il cui valore medio è inferiore a 5). Il valore TOTOX ("TOTal OXidation value") serve come indicatore della freschezza o dell'irrancidimento di un olio. L'olio di pesce è particolarmente suscettibile all'ossidazione perché contiene molti acidi grassi insaturi sensibili. Gli acidi grassi subiscono danni ossidativi quando entrano in contatto con l'ossigeno; questo fenomeno può essere aggravato dal riscaldamento (come nel caso della frittura di pesce). Poiché gli oli rancidi sono considerati poco salutari, è importante che il valore TOTOX sia basso. Oltre alla purezza, è anche un ottimo indicatore della qualità di un preparato a base di olio di pesce. Inoltre, un basso valore TOTOX riduce la probabilità di rutti di pesce. E questo è un grande vantaggio per molte persone.

Golden Omega possiede diversi certificati di qualità e sostenibilità che dimostrano l'elevato standard dei suoi oli di pesce. Tra questi, IFOS (sigillo di approvazione per la qualità, la freschezza, la purezza e la stabilità dell'olio di pesce), Friend of the Sea (sigillo di approvazione per la pesca sostenibile e la protezione dell'ecosistema naturale), Dolphin Safe (sigillo di approvazione per la pesca sostenibile e la protezione dei delfini) e Green-e (sigillo di approvazione per l'energia verde).

La differenza tra l'olio di pesce come trigliceride e l'estere etilico

Sul mercato esistono diversi tipi di integratori di olio di pesce. Esistono integratori alimentari con acidi grassi omega-3 nella forma naturale di trigliceridi, come l'olio di pesce liquido (ad esempio Liquid EPA/DHA 1200 mg). Esistono anche integratori in forma di trigliceridi riesterificati (ad es. Ultra Pure EPA/DHA 700 mg di Vitals). Sono disponibili anche prodotti contenenti EPA e DHA sotto forma di estere etilico.
Gli alimenti e l'olio di pesce contengono grassi sotto forma di trigliceridi. Sono costituiti da tre molecole di acidi grassi legate a una singola molecola di glicerolo (vedi Figura 1). L'olio di pesce non trasformato contiene altri due acidi grassi oltre all'EPA o al DHA. In questo modo, il contenuto naturale di EPA/DHA nell'olio di pesce è al massimo del 30%. Poiché lo spazio in una capsula softgel è limitato, nelle preparazioni di olio di pesce in tali capsule sono auspicabili concentrazioni più elevate, fino all'80-90 %. Durante il processo di produzione, le catene di acidi grassi vengono separate dal glicerolo e gli acidi grassi EPA/DHA vengono isolati per estrazione. Poiché questi acidi grassi liberi sono molto instabili, vengono poi legati separatamente a una molecola di etanolo. Questi composti sono chiamati esteri etilici. Questo metodo è utilizzato in molti integratori alimentari contenenti olio di pesce. Durante la produzione dell'olio di pesce per Golden Omega Ultra Pure EPA/DHA 1000 mg, gli acidi grassi EPA/DHA vengono riattaccati a una catena di glicerolo (riesterificati). Si crea così un trigliceride (chiamato anche rTG, che significa "trigliceride riesterificato"). In questo modo è simile alla struttura degli acidi grassi naturali, ma con tre catene laterali di EPA/DHA invece di una sola.

EPA/DHA come trigliceridi, più facilmente assorbibili rispetto agli esteri etilici Nell'organismo, i grassi (trigliceridi) vengono scomposti in monogliceridi e acidi grassi liberi per essere assorbiti dalle cellule intestinali. Vengono poi ricombinati per formare i trigliceridi. Gli acidi grassi vengono assorbiti come trigliceridi attraverso il sistema linfatico ed entrano nel flusso sanguigno. Gli esteri etilici hanno lo svantaggio di richiedere un altro enzima per essere scissi in acidi grassi liberi. Affinché gli enzimi di scissione dei grassi svolgano correttamente il loro lavoro, hanno bisogno anche dei trigliceridi provenienti dagli alimenti. Diversi studi hanno dimostrato che l'assorbimento degli acidi grassi omega-3 sotto forma di trigliceridi è più favorevole. Se l'integratore di omega-3 viene consumato con un pasto a basso contenuto di grassi (come una colazione o un pranzo medio), questa differenza è ancora più marcata. L'assorbimento degli acidi grassi omega-3 sotto forma di trigliceridi è inoltre più efficace con un pasto ad alto contenuto di grassi che con un pasto a basso contenuto di grassi o a stomaco vuoto.

Indicazioni sulla salute autorizzate:

• Con una dose giornaliera di 250 mg di EPA/DHA (equivalente a 1 capsula softgel), queste sostanze favoriscono il normale funzionamento del cuore.
• Il DHA favorisce il mantenimento di una sana funzione cerebrale e di una buona visione con una dose giornaliera di 250 mg di DHA (1 capsula softgel al giorno).

Ingredienti preziosi

* Nessuna quantità di riferimento secondo LMIV specificata

Ingredienti

Concentrato di trigliceridi di olio di pesce, gelatina di pesce(capsula softgel), umettante (glicerolo), acqua depurata, antiossidante (estratti contenenti tocoferoli forti).

Assunzione raccomandata

Assumere 1-2 capsule softgel al giorno con acqua durante un pasto contenente grassi. Non superare la dose giornaliera raccomandata.

Attenzione

La dose giornaliera aggiuntiva di EPA e DHA insieme non deve superare i 5 grammi. Utilizzare dosi superiori a 1000 mg di EPA/DHA solo in consultazione con un medico se si soffre o si è sofferto di fibrillazione atriale.

Istruzioni per la conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce (non in frigorifero).

Informazioni legali

Non superare la dose giornaliera raccomandata. Gli integratori alimentari non sostituiscono una dieta equilibrata e varia e uno stile di vita sano. Conservare fuori dalla portata dei bambini.