I capelli crescono continuamente in un ciclo, si formano dalle cellule del bulbo pilifero, crescono e cadono dopo un certo periodo di tempo per essere sostituiti dalla crescita di nuovi capelli. Tuttavia, se la perdita di capelli nelle donne si protrae per diverse settimane, se cadono più di 100 capelli al giorno o se si verificano chiazze di diradamento, ciò indica molto probabilmente un'aumentata caduta di capelli. Oltre ai fattori ereditari, ciò dipende anche da una buona alimentazione dei capelli. La qualità dei capelli, cioè se sono pieni e lucenti o radi e spenti, dipende anche dal loro apporto di sostanze nutritive importanti. La biotina è certamente la "vitamina dei capelli" più nota, ma altri nutrienti poco conosciuti non sono meno importanti.
