Biotin
Was ist Biotin?
Biotin, auch unter den Namen Vitamin B8, Vitamin B7 oder Vitamin H bekannt, zählt zur Gruppe der wasserlöslichen Vitamine. Als Coenzym spielt es eine entscheidende Rolle im Stoffwechsel von Fettsäuren, Kohlenhydraten und anderen Aminosäuren im Organismus und fördert die effiziente molekulare Entwicklung im Körper durch die Biosynthese von Vitaminen B9 und B12. Der Name "Biotin" hat seinen Ursprung im Griechischen und bedeutet "Leben".
Welche Lebensmittel enthalten Biotin?
Häufig ist eine unausgewogene Ernährung die Hauptursache für Biotinmangel. Generell kann eine ausgewogene und langfristig beibehaltene Ernährung den Blutspiegel von Biotin regulieren und erhöhen, da Vitamin B8 in vielen alltäglichen Lebensmitteln vorkommt, wobei der Biotingehalt je nach Produkt variiert. Dazu gehören:
- Bierhefe
- Eier
- Einige Früchte, insbesondere Bananen
- Pilze.
Welche Vorteile hat Biotin?
Biotin hat eine Vielzahl von Vorteilen. Als gesundheitsbezogene Angaben, dürfen folgende genannt werden:
- trägt bei zu einem normalen Energiestoffwechsel.
- trägt bei zu einer normalen Funktion des Nervensystems.
- trägt bei zu einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen.
- trägt bei zu einer normalen psychischen Funktion.
- trägt bei zu der Erhaltung normaler Haare.
- trägt bei zu der Erhaltung normaler Schleimhäute.
- trägt bei zu der Erhaltung normaler Haut.
Biotin ist zudem an der Bildung von Kollagen und Kreatin beteiligt.
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